O trdelnik, que o Parada batizou como Trudelnik é um delicioso pãozinho originário da antiga região da Transilvânia, na Romênia. O nome vem de “trdlo” que significa cabo de madeira. É neste cabo que o pão é enrolado e assado. Alguns o chamam de pão chaminé, pelo seu formato cilíndrico, com um “buraco” no meio da massa, por onde sai a charmosa fumacinha! É oferecido nas opções doces e salgadas, com recheios que harmonizam perfeitamente com a saborosa massa.

Na versão doce os trudelniks são assados com açúcar e canela por fora e servidos com creme de avelã, doce de leite, e com gotas de chocolate meio amargo.

Já os salgados são assados com parmesão e azeitona preta ou muçarela e orégano, e servidos com recheios de requeijão ou Caprese (pasta de ricota com tomate fresco e orégano).

Também foi criada a versão verão, com pedacinhos de cookie meio amargo, creme de avelã ou doce de leite e sorvete de creme ou chocolate. Sabor inigualável!